#7 - foodsharing – verwenden statt verschwenden

Ein Drittel aller produzierter Lebensmittel landen bei uns in der
Tonne. Eine erschreckende Zahl! Privathaushalte in Deutschland
werfen vor allem Obst und Gemüse, gefolgt von Brot und Backwaren
in den Müll.



Und dabei werden nicht nur die Lebensmittel an sich weggeworfen,
sondern auch Energie und Ressourcen, die z.B. für Anbau, Ernte,
Verpackung, Transport und Lagerung notwendig waren, werden
verschwendet. Laut einer Schätzung des WWF werden 10 % aller
Treibhausgasemissionen weltweit allein durch das Wegwerfen von
Lebensmitteln verursacht.


Doch es gibt Lösungsansetze gegen diese unglaubliche
Lebensmittelverschwendung. Foodsharing! Die Organisation setzt
sich für einen verantwortungsvollen Umgang von Ressourcen und ein
nachhaltiges Ernährungssystem ein. Gemeinsam für mehr
Lebensmittelwertschätzung und Solidarität.



Wie die Initiative Foodsharing genau funktioniert, welche
Lebensmittel von wem dort gerettet werden und was ein foodsaver
eigentlich ist, dies und mehr erfahrt ihr hier bei Kikis
Podcast.



Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit dieser Folge und auf deinem
Weg zu mehr Nachhaltigkeit & Umweltschutz.



Denn jetzt ist die Zeit für Veränderung!



Alles Liebe, deine Kiki




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