Natürliche Süße oder doch nur Zucker? Süße Versprechen und Zucker-Marketingtricks im Check

In dieser Folge sprechen wir über Zucker und über vermeintlich
gesündere Zucker-Alternativen wie Apfelsüße, Agavendicksaft oder
Fruchtpulver. Denn Zucker kann sich hinter vielen verschiedenen
Namen verstecken. Nicht nur der weiße Haushaltszucker ist Zucker,
sondern auch Fruktose, Dextrose oder Glukosesirup. Wie erkennt man
Zucker? Und was steckt hinter Werbeslogans wie „weniger süß“,
„natürliche Süße“ oder „Süße nur aus Früchten“? Sie erfahren, wie
sich diese Süße-Versprechen auf unser Kaufverhalten auswirken und
warum sie Produkten oft einen problematischen
Gesundheits-Heiligenschein verleihen. Mehr Infos zu Zucker und
süßen Werbebotschaften gibt es auf Lebensmittelklarheit.de -
Gefördert durch: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages