Is(s)t Bio die Lösung?
30 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
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Wenn wir uns alle nur noch von Bio-Lebensmitteln ernähren
würden und es nur noch biologischen Landbau gäbe, dann wäre
unsere Welt eine bessere. Richtig? Oder Falsch?
Dieser Frage gehen wir in dieser Podcast Folge gemeinsam mit Dr.
Adrian Müller vom FiBL auf den Grund. Adrian spricht über seine
Studie «Strategies for feeding the world more sustainably with
organic agriculture» und gibt einen Einblick in die Vor-
und Nachteile der konventionellen und biologischen
Landwirtschaft. Wir besprechen, was der konventionelle vom
biologischen Landbau lernen kann und unter welchen
Voraussetzungen sich die gesamte Weltbevölkerung nachhaltig
ernähren liesse. Auch erfahren wir, was jede(r) von uns tun kann,
um unsere Welt nachhaltiger zu machen.
Folge 05/FiBL Focus Talk/Hochdeutsch
Bei Fragen, Anregungen oder Kritik meldet euch bei uns. Schreibt
uns eine E-Mail oder schreibt uns Kommentare auf Youtube oder
Facebook. Bis zum nächsten Mal, wir freuen uns auf euch, euer
FiBL-Focus-Team.
Gast: Adrian Müller, FiBL
Moderation: Anke Beermann, FiBL
Weiterführende Informationen:
Strategies for feeding the world more sustainably with organic
agriculture (nature.com) Nature communications, Adrian Müller,
Christian Schader, Nadia El-Hage Scialabba, Judith Brüggemann,
Anne Isensee, Karl-Heinz Erb , Pete Smith, Peter Klocke,
Florian Leiber , Matthias Stolze & Urs Niggli
Kann Bio die Welt ernähren? Skript zur Doppellektion vom
12.3.2020, WES FS2020, ZHAW, Adrian Müller
Klimawandel und Ernährungssysteme Artikel Natur&Land, Adrian
Müller
All you can`t eat. Wie der Klimawandel das Nahrungsmittelangebot
der Schweiz verändern könnte, Adrian Müller et al.
Was tun, wenn der Boden verschwindet? – Agrarpolitik
(agrarpolitik-blog.com) Adrian Müller und Moritz Müller,
Bauernzeitung
Video auf Youtube-Kanal Strategies for feeding the world more
sustainably with organic agriculture (Nature communications) -
YouTube
podcast@fibl.org
@fibl_focus
Website
www.fibl.org
FiBL Focus ist der Podcastkanal des FiBL Schweiz, einem der
weltweit grössten Forschungsinstitute für biologischen Landbau.
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