Deklaration von Lebensmitteln - was steckt dahinter? (mit Stefanie Wetzel von lebensmittelklarheit.de)

Ohne Süßungsmittel = Ohne Zucker?! Das ist leider ein Trugschluss
auf den viele Menschen immer wieder reinfallen. Warum es diese
irreführenden Bezeichnungen auf Lebensmittelverpackungen gibt und
wie man sie richtig interpretiert haben wir in unserer neuen
Folge von so! was? süßes. in Erfahrung gebracht. 


Stephanie Wetzel, Diplom Oecotrophologin und Leiterin des
Projekts „Lebensmittelklarheit.de“, welches im Auftrag der
Verbraucherzentralen ins Leben gerufen wurde war bei Anja Roth
und Sophie Samrock im Podcast zu Gast und hat Rede und Antwort
gestanden. ️


Hört gerne rein, wenn ihr mehr zum Thema Lebensmittel-Deklaration
wissen wollt oder ihr euch für die Arbeit von
„Lebensmittelklarheiten“ interessiert. 





Viel Spaß beim Hören!


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