Kult-Biergarten am Groggensee: seit 17 Jahren in Ehingen

Die Stadt Ehingen an der Donau ist mit ihren fünf Brauereien und
über 50 Bieren längst schon „Bierkulturstadt“. Passend dazu gibt es
jeden Sommer mitten in der Stadt den Biergarten am Groggensee. Den
Ehinger Biergarten am Groggensee hat Alexander Siebert im Jahr 2004
gegründet. Der Biergarten liegt im Herzen Ehingens, mitten in der
Parkanlage um den Groggensee, daher auch der Name. Seit nunmehr 17
Jahren genießt die "kleine Oase des Friedens" in der Donaustadt
Kultstatus. Nicht nur wegen der großen Ehinger Bierauswahl, sondern
auch wegen des legendären Wurstsalats.  Und wann macht der
Biergarten wieder auf? Gibt es schon konkrete Aussichten? Wie geht
das Team mit den aktuellen Corona-Auflagen um? Und was ist das
Geheimnis des Biergartens am Groggensee? Darüber spricht DONAU 3 FM
Reporter Paolo Percoco mit Inhaber Alexander Siebert.