Aller Anfang ist schwer

Diese Frage ob achtsam/intuitiv essen funktioniert und
dazugehörige Statements höre ich immer wieder (v.a. im
Zusammenhang mit intuitiv essen). Erst kürzlich habe ich einen
Blogbeitrag einer Kollegin zu dem Thema gelesen, der mich
erschaudern lies. Warum? Die Texte sind leider oft durch
Einzel-Meinungen geprägt, schlecht recherchiert und spiegeln
NICHT den aktuellen Wissenstand wieder. Das führt schnell zu
einem falschen Bild und zu Irreführung von ahnungslosen Lesern.
Ich versuche mit meinem Beitrag etwas Licht ins Dunkel zu
bringen...



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Foto: Patrick Schörg I
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