Als Laden einen gesunden Lebensstil vermitteln | Obst & Gemüse Fink, Bingen am Rhein

Episode #75: Wie sieht eigentlich der Alltag in einem lokalen
Obst und Gemüsehandel aus? Im Podcast sind Jutta Gemünden, die
Inhaberin des seit 1974 bestehenden Traditionsgeschäftes und ihre
Tochter Steffi Gemünden - Wilhelm zu Gast.

Wir sprechen über Qualität und Frische in ihrem Obst- und
Gemüseladen, welche aktuellen Herausforderungen es für die
Branche gibt und was die schönen und wertvollen Momente im Alltag
sind.

Wir sprechen auch darüber, welche weiteren Standbeine bei Obst
und Gemüse Fink mehr Kund*innen anziehen und glücklich
machen.

Im Podcast räumen auch mit dem Mythos auf, dass frisch und gesund
essen angeblich teurerer ist!
 
 Im Podcast erfährst du auch:

- Was eine Veränderung und Neugestaltung der Verkaufsräume
bewirken kann
 
-  Wie die Ware so präsentiert werden kann, dass sie in den
Vordergrund tritt und wirklich strahlt

- Welche Logistik und Anstrengungen hinter einem Obst- und
Gemüseladen tatsächlich stecken 

- Wie sich das Einkaufsverhalten der Kundschaft über die Jahre
verändert hat, und warum mittlerweile oftmals weniger Zeit zum
Kochen besteht

-  Warum die Coronazeit für den lokalen Lebensmittelhandel
keine schlechte Zeit war 

- Warum der Obst - und Gemüsehandel eigentlich eine andere
Apotheke ist, welche Früchte am gesündesten sind und was gegen
eine angehende Grippe hilft


 Hast du Fragen oder Themenwünsche für Johannes? Oder kennst
du tolle Läden, die unbedingt einmal hier im Podcast zu Gast sein
sollten?
 
 Dann schreibe eine Mail an: podcast@entfaltedeinenladen.de


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Obst & Gemüse Fink
Jutta Gemünden
Schmittstraße 50
55411 Bingen am Rhein 


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Fotos: Obst & Gemüse Fink / Johannes Albert
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