Russischer Salat

Russischer Salat

Wenn man an die russische Küche denkt, ist es ein purer Mix aus tausenden Rezepten, die aus vielen anderen ehemaligen Sowjetländern und -kulturen übernommen wurden. Sogar der russische Salat ist kein russischer, denn richtig heisst er „Olivier Salat“.
58 Minuten
Podcast
Podcaster
Eine bilinguale Sendung auf Deutsch und Russisch.

Beschreibung

vor 1 Jahr

Wenn man an die russische Küche denkt, ist es ein purer Mix aus
tausenden Rezepten, die aus vielen anderen ehemaligen
Sowjetländern und -kulturen übernommen wurden. Sogar der
russische Salat ist kein russischer, denn richtig heisst er
„Olivier Salat“. Von einem französischen Koch, der ihn im Jahre
1864 für eine adlige Familie kreierte. Es braucht immer […]


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