Der Nutri Score - Ernährungskompass oder pure Verwirrung?

Ben & Jerry´s oder Mövenpick? Quattro Formaggi oder Quattro
Stagioni? Pistazien oder Walnüsse? Der Nutri Score soll
Konsument:innen seit 2020 dabei helfen, gesündere
Einkaufsentscheidungen zu treffen. Dafür stuft er die Produkte auf
einer Skala von A bis E ein, das Fazit wird dann auf die Verpackung
gedruckt. Doch wie genau wird er eigentlich berechnet? Und bringt
er überhaupt etwas? Darüber haben sich Mauro Beinbrech und Michael
Ries mit Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern, Manon
Struck-Pacyna vom Lebensmittelverband Deutschland und Sarah Häuser
von foodwatch unterhalten. Mehr über den Nutri Score findet ihr auf
der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und
Landwirtschaft:
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html
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