3. Das deutscheste Gemüse mit seinen tausend Gesichtern - Unsere Kartoffel

Wir wollen mit euch über das wahrscheinlich deutscheste Gemüse
auf dem Markt sprechen. 


Nun lassen wir uns von Jan inspirierend in die Folge führen,
indem er mit uns nach Italien reist und eine besondere Zutat von
dort mitbringt. Genießt die ersten 12x12 Sekunden mit unserem
Experten Jan aus dem Bereich Food Trends und einen Einblick in
seinen Wissensfundus. 


Nun gehen wir mal auf Spurensuche, warum dieses wunderbare Gemüse
so eine weltweite Berühmtheit erlangt hat. Darüber hinaus geht
die Bekanntheit sogar als Synonym für die Deutschen durch, indem
wir als "Potatoes" tituliert werden. Also sind wir tatsächlich
weltweit als Kartoffelland bekannt, obwohl die Kartoffel vom
Ursprung her gut einmal um die Welt gereist ist, bevor sie hier
gelandet ist.


Alleine in Deutschland gibt es über 200 verschiedene Sorten und
weltweit sogar ein paar tausend. Dabei ist dieses sehr nahrhafte
Lebensmittel auf so unglaubliche viele Arten zuzubereiten. 


Natürlich bekommt ihr auch ein paar gute Tipps und Tricks, um
euch als Gourmet besser auszukennen. Wir geben euch wieder ein
paar Einblicke in einfache und leckere Rezepte.


Wir versuchen über all diese Themen und noch viel mehr in unserer
gewohnt lockeren Art das Wissen über die Kartoffel
aufzubereiten. 


Für Fragen, Wünsche und Anregungen auf allen gewohnten Kanälen
und unserer Facebookseite stehen wir gerne weiter Rede &
Antwort (https://www.facebook.com/food.cast.hamburg)


Viel Spaß beim reinhören!