| Eigenregie+ | Kosten sparen durch Einkaufsoptimierung- und Bündelung kombiniert mit einer Küchensoftware

| Eigenregie+ | Kosten sparen durch Einkaufsoptimierung- und Bündelung kombiniert mit einer Küchensoftware

Sonderserie zum Thema Digitalisierung von Gastrotools24.de
28 Minuten

Beschreibung

vor 4 Jahren
Heute sparen wir uns ein paar Euros. Und wahrscheinlich sogar ein
paar Tausend Euros. In der heutigen Sonderserie Gastrotools24.de
spreche ich mit Florian Muhl Florian ist Head of Eigenregie+ und
erklärt mir wie man in der Hotellerie, Gastronomie oder in der
Gemeinschaftsverpflegung viele Kosten im Einkauf sparen kann, ohne
einen Cent zu investieren. Wir sprechen außerdem darüber, ganz
neben der Einkaufsoptimierung, wie man sich mit der Küchensoftware
Menü+ viel Zeit und Nerven sparen kann und seine Küchenprozesse,
von der Bestellung bis zur Inventur oder der Auswertung, optimieren
kann.

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