Aprilausklang mit Bärlauch und Spargel

Aprilausklang mit Bärlauch und Spargel

Peter und Thomas schwingen wieder den Kochlöffel. Der Thomas lässt den April mit Bärlauch ausklingen und Peter hat etwas mit Spargel mitgebracht
23 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren
Peter und ich, Thomas, schwingen wieder einmal den Kochlöffel. Da
es für mich irgendwie nicht so recht möglich war regionalen Spargel
zu kaufen, haben wir kurzer Hand die Rezepte geändert. Peter hat
das Gemüse aus seiner Region bekommen und präsentiert euch ein
einfaches und köstliches Rezept damit. Ich hingegen habe mich dem
Bärlauch verschrieben, der ende April durchaus noch verwendbar ist.
Auch hier gibt es ein einfaches und schmackhaftes Gericht. Was
genau wir machen? Dazu müsst ihr euch schon die Folge anhören.

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