Podcast #16: Stefan Schmidt - Bio Landwirtschaft & reduzierte Bodenbearbeitung

Diesmal zu Gast ist der Bio Landwirt Stefan Schmidt aus dem
österreichischen Weinviertel. Wir sprechen über seinen ganz klaren
Fokus, Bodengesundheit und Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, über
sein Ziel, den Boden so wenig wie möglich zu bearbeiten und wie
sich das alles mit intensivem Kartoffelanbau ausgeht. Viel
Spaß!00:00 Vorstellung8:30 Gesundes Bodenleben gegen Schädlinge und
Befall13:20 Kartoffeln: Bodenbearbeitung und Arbeitsabläufe17:55
Abläufe in anderen Hackfrüchten27:50 Lernen von Bio-Kollegen &
das EIP-Projekt32:00 Versuche mit Untersaaten36:08 Ablauf im
Getreide: Drillen + Dreschen?38:44 Fruchtfolgen,
Kleegrasumbruch47:48 Ganzheitliches System: Schafe am Hof &
Ziel Mob Grazing49:17 Versuche in der DirektvermarktungSichere dir
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