Wie viel Stickstoff bringt die Zwischenfrucht? (Teil 1/3)

Wieviel Stickstoff bringt die Zwischenfrucht? Einfache Frage –
gar nicht so einfache Antwort! Deshalb bearbeiten wir dieses
Thema in 3 Podcasts.


In diesem ersten Teil beginnen wir mit dem Stickstoffkreislauf –
den wollen wir mit der Zwischenfrucht ja steuern! Und dieser
Stickstoffkreislauf ist auf jedem Betrieb und in jedem Jahr
anders und von vielen Faktoren abhängig. Daher muss vor der
Aussaat und Auswahl der Zwischenfrucht immer die Frage stehen:
"Was möchte ich eigentlich mit der Zwischenfrucht erzielen?".
Wenn man genau definiert, welches Ziel die Zwischenfrucht haben
soll, fällt es einfacher Managemententscheidungen zu treffen.


Aber eines ist immer klar: je üppger der Zwischenfrucht-Bestand
ist und je mehr Biomasse er hat, umso besser erfüllst du dieses
Ziel! In den nächsten beiden Videos schauen wir uns an, warum und
wie die Nachlieferung von Stickstoff aus der Zwischenfrucht vom
sogenannten C:N-Verhältnis abhängig ist, und im dritten Teil
gehen wir auf die Mikroorganismen ein, die für die Freisetzung
verantwortlich sind, und unter welchen Bedingungen sie wie
arbeiten!