04 - Mia san Bier

Studio Bummens präsentiert: "Das Lederhosen Kartell" - der Podcast
über das Oktoberfest... Episode 4: Mia san Bier Steffen Marx hat
einen Traum: Er will mit seiner kleinen Brauerei Giesinger Bräu auf
die Wiesn, als siebte Brauerei. Auf dem Oktoberfest teilen die
sechs großen Münchner Brauereien das Wiesn-Geschäft seit
Jahrzehnten unter sich auf. Sie sind eine Art Münchner Bieradel,
bestehend aus mächtigen Bierbrauern und Wiesnwirten. Aber Marx sagt
den großen Brauereien den Kampf an und kommt seinem Ziel, sein
eigenes Bier auf der Wiesn auszuschenken, immer näher. Damit
könnten die Gesetze der Bierstadt München neu geschrieben werden.