Claudia Beyer: Der Wein für mittags um zwölf auf der Terrasse

Seit zehn Jahren gibt es den Weinladen von Claudia Beyer in
Meißen. Was also wäre passender, unser Podcast-Jubiläum (100
Folgen) mit ihrem Jubiläum übereinander zu legen – und über
Goldriesling zu reden? Und natürlich auch zu trinken! An einem
Vormittag vor dem Weihnachtsansturm besuchten Matthias Gräfe und
UVS also Claudia Beyer – und es entwickelte sich ein sehr
munteres Gespräch, in dem die Chefin des Weinladens kein Blatt
vor den Mund nahm. Neben der korrekten Einordnung von
Goldriesling als prima Mittagswein plauderten wir natürlich auch
über das Zehnjährige des Weinladens von Claudia Beyer – und ihren
ersten eigenen Wein, den Tim Strasser (Rothes Gut Meißen) für sie
gemacht hat.


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