Siegmund & Klingbeil: Nicht der übliche Wein für die ländliche Region

Sie nennen sich selbst "das wohl ungewöhnlichste Weinhaus an
Saale-Unstrut!" und machen spannende Weine, zu denen man immer
eine Geschichte erzählen kann (so muss das ja heutzutage!). Sie –
das sind die beiden Berliner Sören Siegmund & Sebastian
Klingbeil sowie Daniel Zein, der für Vertrieb und Marketing
zuständig ist und am 11. August beim "Wein auf der Hauptstraße"
vor Gräfes Wein & fein einige Weine vorstellen wird. Vorab
hatte er vier Weine geschickt, die wir in dieser Folge von "Auf
ein Glas" probieren und besprechen. Hinzu kommt – sozusagen als
Apero – ein 21er Riesling trocken, der gerade an dem Tag ankam:
von Schloss Proschwitz und zusammen mit Matthias Gräfe gemacht.


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