Weine vom Weingut Matyas in Coswig (Sachsen)

Bacchus, Kerner, Gezwitscher – wenn man liest, was da so auf den
Etiketten steht, könnte man sich gegebenenfalls schnell abwenden.
Und damit wahrscheinlich einen Fehler begehen, denn was Hendrik
Weber vom Coswiger Weingut Matyas im Weinberg und im Keller
produziert, ist gut. Überraschend gut, wenn man den Betrieb nicht
auf dem Schirm hat. Vielre scheitern ja schon an der Aussprache
(der Autor dieser Zeilen inklusive), aber wer sich aufs
Ungarische des Firmengrüders nicht einlassen mag, sagt einfach
Matthias. Womit erstens geklärt wäre, dass Matyas ein Vorname ist
und man zweitens froh sein kann, dass eben dieser für das Weingut
steht und nicht der nur Ungarn leichtfüßig von der Zunge gehende
Hausname Probocskai.


Seit 2014 ist Andrea Leder, Tochter des Gründerehepaars, die
Chefin des Weinguts. Nicht nur im Keller steht (seit 2013 schon!)
Hendrik Weber für Weine und Sekte des Hauses gerade (und nebenbei
macht er in seinem Perlgut auch noch ein Dutzend eigene Sekte,
aber die kamen bei unserem Besuch nicht vor und wir nehmen sie
also später durch. Dafür probierten wir – vor Ostern, als es
gerade hübsch warm war, die Basisweine des Hauses. Das mit Ostern
ist auch wichtig zu wissen, weil wir da den Begriff Brücke noch
recht ungezwungen und völlig politikfrei verwendet haben.


Mehr Infos & Bilder bei den STIPvisiten!