Deutscher Wein zu kantonesischen Spezialitäten - Hongkong verbindet kulinarische Genüsse
6 Minuten
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Hongkong, Asia’s World City an der chinesischen Südküste, fasziniert mit ihren Kontrasten.
Beschreibung
vor 3 Jahren
Hongkong gilt als kulinarische Hochburg. International, vielseitig,
aber weitgehend bestimmt durch die kantonesische Küche, die in sich
schon viele Geschmacksrichtungen vereint. Deshalb legen die
Restaurants der Stadt immer größeren Wert darauf, dass zu jedem
Gericht der passende Wein gereicht wird. Erstaunlich ist: zu den
meisten kantonesischen Spezialitäten empfehlen die Sommeliers
deutsche Weine.
aber weitgehend bestimmt durch die kantonesische Küche, die in sich
schon viele Geschmacksrichtungen vereint. Deshalb legen die
Restaurants der Stadt immer größeren Wert darauf, dass zu jedem
Gericht der passende Wein gereicht wird. Erstaunlich ist: zu den
meisten kantonesischen Spezialitäten empfehlen die Sommeliers
deutsche Weine.
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