Bastienne Neumann: Ernährungspsychologie leicht gemacht

„Wenn Hunger nicht das Problem ist, ist Essen auch nicht die
Lösung.“


– Bastienne Neumann





Wäre es nicht toll, wenn du eine völlig gesunde Beziehung zum
Essen haben könntest? Ernährung wieder zu etwas Schönem wird.
Ohne Zwänge. Ohne Druck. Stattdessen voller Spaß. Voller Genuss.
Voller Lebensfreude.


So viele Menschen stehen mit ihrer Ernährung auf dem Kriegsfuß.
Doch das muss nicht sein. Mit Bastienne erkunde ich genau dieses
Thema. Wie können wir eine gesündere Beziehung zum Essen haben?
Was hält so viele Menschen davon ab, langfristig abzunehmen?
Welche psychologischen Wirkmechanismen laufen alltäglich ab? Wie
können wir uns diese zunutze machen?





Themen über die wir sprechen


Wie Bastienne Neumann überhaupt dazu kam, mit ihrem Podcast
anzufangen

Warum essen wir? Stress, Langeweile, Gewohnheit usw.

Was ist der Hauptgrund, warum Menschen es nicht schaffen
abzunehmen?






6 große Faktoren beim Thema Abnehmen


Verbote und Einschränkungen

Achtsamkeit und bewusstes essen

Das eigene Belohnungssystem

Gewohnheiten

Stress

Das eigene Selbstwertgefühl

Auf welche 3 Sachen sollte man sich vor allem beim Abnehmen
fokussieren?

Achtsamkeit: Reminder für den Alltag schaffen z.B. ein Stein,
ein Armband oder auch Notizzettel an geeignete Stellen kleben

Sich erlauben zu essen: Wieder eine gute Beziehung zum Essen
entwickeln

„Erst Denken, dann essen“: Was steckt hinter deinen
Ernährungsgewohnheiten? Suche die Ursache. Was passiert mit dir
in bestimmten Situationen?






Übungen von Bastienne Neumann


Wenn du den Drang verspürst, etwas zu essen, frag dich:
„Warum will ich gerade essen?“, „Was steckt dahinter?“, „Habe ich
wirklich Hunger?“

Wenn du immer mal wieder nebenbei oder auch unkontrolliert
isst: Rekapituliere diese Situationen. Stell dir die Situation
genau vor. Was ist passiert? Erkenne die Gewohnheit. Gab es einen
Auslöser? Gibt es Umstände, die zu diesem Verhalten führen?
Versuche dann andere Vorgehensweisen zu finden. Wie könntest du
alternativ handeln? Stell dir diese alternative Möglichkeit genau
vor.

Übe Achtsamkeit: Horche im Laufe des Tages immer wieder in
dich. Wie geht es dir? Bist du angespannt?






Erwähnungen und Ressourcen


Buch: Das Gedächtnis des Körpers von Joachim Bauer

Buch: Intuitiv abnehmen: Zurück zu natürlichem Essverhalten
von Elyse Resch und Evelyn Tribole

Person: Christian Bischoff

Buch: Erst DENKEN, dann ESSEN von Bastienne Neumann






Gast dieser Folge: Bastienne Neumann


Bastienne Neumann ist Ernährungswissenschaftlerin und Expertin
der Ernährungs Psychologie. Ihr Ziel ist es, Menschen dabei zu
helfen, ihr Essverhalten zu verstehen sowie eine gesunde
Beziehung zum Essen aufzubauen. So können Heißhungerattacken ganz
bald der Vergangenheit angehören.


Website: https://bastienne-neumann.de


Buch: Erst DENKEN, dann ESSEN