Clean Meat – Ernährung aus der Petrischale?
29 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Kommt das Schnitzel in Zukunf nicht mehr aus dem Stall, sondern
aus dem 3D-Drucker? In dieser Folge sprechen wir über die
mögliche Zukunft unserer Ernährung – Fleisch aus dem Labor. Was
hierzu alles nötig, ob es den Tieren damit besser geht und ob
Laborfleisch wirklich den Planeten kann, das alles erfahrt ihr in
dieser Folge. Außerdem reden wir darüber, wie die künstliche
Erzeugung von Geweben bereits heute in der Medizin genutzt wird.
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