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Beschreibung
vor 3 Jahren
Matthias Schulte-Althoff ist Milchbauer in Haltern am See (NRW)
und Vorsitzender des Arbeitskreises junger Milcherzeuger bei der
DMK Deutsches Milchkontor GmbH, Deutschlands größter Molkerei.
Mit unserem LAND & FORST-Redakteur Jan-Gerd Ahlers spricht
der 32-Jährige über den Milchmarkt, die Preisentwicklung und
Gestaltungsmöglichkeiten der Landwirte sowie Direktvermarktung.
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