Ole Plogstedt: CEO Tournee-Catering "Rote Gourmet Fraktion"

Die 40ste Folge! Da gehts natürlich um etwas Besonderes. Nämlich
um das vielleicht wichtigste Gewerk auf einer großen Tournee: Das
Catering. Lange Touren sind anstrengend und kräftezehrend, da ist
eine gute und abwechslungsreiche Ernährung absolut essentiell und
nicht selten sind Caterer auch die Psychotherapeuten der ganzen
Crew. Mein heutiger Gast ist Chef einer der bekanntesten Catering
Firmen im Business, der Roten Gourmet Fraktion. Sie versorgen die
Toten Hosen, Rammstein und viele viele andere Produktionen mit
ihren liebevollen Speisen. Seit neustem ist er dazu auch noch
Hörbuchsprecher und für die Punkies zumindest virtuell viel auf
Tour. Und damit nicht genug ist er Oxfam Botschafter und setzt
sich für so wichtige Themen wie das Lieferkettengesetz ein. Es
gibt also viel zu sprechen…Viel Spaß mit Ole Plogstedt!


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Der Beitrag #40 Ole Plogstedt (Tournee-Catering “Rote Gourmet
Fraktion”) erschien zuerst auf Tourgespräche.