01 Wie schaffst du Gastronomie? Mit Sarah Wiener und Peter Buocz
Wie schaffst du Gastronomie? Sarah Wiener und Peter Buocz geben
Einblicke in die Arbeit in der Gastronomie, geben Tipps an
Gründerinnen und Gründer, erzählen wie sie Nachhaltigkeit
unternehmerisch leben. Und stimmt das Aussteigerbild "Dann mache
ich mir e
45 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 5 Jahren
Unsere Gäste heute:
Sarah Wiener ist Unternehmerin, Köchin, TV-Köchin, Autorin und
neuerdings Europapolitikerin der Grünen.
Mehr über Sarah Wiener findest du auf der Website ihres
Unternehmens, der Sarah-Wiener-Stiftung, und auf der
EU-Wahl-Seite der Grünen.
Peter Buocz ist Hoteldirektor in Wien.
Mehr über seine Hotels findest du hier auf der Webseite der
Schick-Hotels in Wien.
Moderation: Marco Schreuder
Ein Podcast der Grünen Wirtschaft.
ZVR-Zahl 729827890
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