Bio-Stiftung Schweiz im Gespräch - Episode #7 - Martin Bossard, Leiter Politik, Bio Suisse und Co-Präsident Agrarallianz Schweiz

Martin Bossard, Leiter Politik, Bio Suisse, Dachverband
der Biobauern in der Schweiz und Co-Präsident
Agrarallianz


An Martin Bossard gestellte und von ihm beantwortete Fragen:


(Das Interview führte Mathias Forster, gesprochen von Klaus
Tauber)


- Wieviele Bäuerinnen und Bauern vertrittst Du?


- Wie ist die Einstellung von Bio Suisse und der Agrarallianz
bezüglich der anstehenden Pestizidinitiativen?


- Man sagt, der Konsument hat es in der Hand. In den Städten gibt
es ein grosses Bio-Angebot. In der Region sieht es oftmals ganz
anders aus.
Da muss man teilweise ernsthaft suchen, um Bioprodukte zu finden.
Wo ist das Problem?


- Die Politik und der Bauernverband sind immer schnell mit der
Aussage, es liegt am Konsumenten. In Kantinen, Restaurants und
Hotels, in
Kasernen und Spitälern ist so gut wie kein Bio zu finden. Könnte
man nicht von der Verwaltung aus Anreize schaffen um einen
Prozess in Gang zu
bringen?


- Was wünschst Du dir als Vertreter der Biobewegung von den
Bürgerinnen und Bürgern, um die Sache schneller voran zu treiben?


...und andere Fragen.