Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Salz. Fett. Säure. Hitze. von Samin Nosrat

Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Salz. Fett. Säure. Hitze. von Samin Nosrat

Nachdem wir ein wenig die Küche von Stephan durchwühlt haben, stellt er in der neuen Ausgabe von "Reicharts Bissfest" erneut ein Kochbuch vor. "Salz. Fett. Säure. Hitze" von Samin Nosrat beschäftigt sich auf über 700 Seiten mit den vier wichtigsten E...
45 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren

Nachdem wir ein wenig die Küche von Stephan durchwühlt haben,
stellt er in der neuen Ausgabe von "Reicharts Bissfest" erneut
ein Kochbuch vor. "Salz. Fett. Säure. Hitze" von Samin Nosrat
beschäftigt sich auf über 700 Seiten mit den vier wichtigsten
Elementen des Kochens.

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