Philipp Vogel - Was bedeutet Gastfreundschaft?

Philipp Vogel - Was bedeutet Gastfreundschaft?

Vom Orania Hotel Berlin bis hin zur X-Berg Ente
2 Stunden 31 Minuten
Podcast
Podcaster
Es geht halt um Essen, und So.

Beschreibung

vor 1 Jahr
Die Küche ist das Herzstück eines jeden Hotels und der Weg vom
Küchenchef zum Hoteldirektor deshalb auch nicht weit. Philipp Vogel
ist nicht nur für die Gastfreundschaft bekannt, die er als Direktor
des Orania Hotels in Berlin an den Tag legt, sondern auch für die
Erfindung der X-Berg Ente. Was das ist erfährst du in unserem
Gespräch!

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