David Rink - Bringt den Stern nach Darmstadt
Von Trüffelschweinen und Kleeblättern
1 Stunde 20 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Als ich das erste Mal auf David traf, war ich kurz davor, ihn vom
Gelände entfernen zu lassen. Dass ich ihn später zufällig in seinem
eigenen Restaurant antreffen sollte, war ein gigantischer Zufall.
David Rink ist Koch und brachte 2022 den ersten Michelin Stern
jemals in meine Heimatstadt Darmstadt. Damit ist David auch der
erste Sternekoch bei Pod mit Ei. Wie man zu der Ehre kommt, wie
groß die Last ist und was sonst noch so los ist, erfahrt ihr in
genau dieser Folge.
Gelände entfernen zu lassen. Dass ich ihn später zufällig in seinem
eigenen Restaurant antreffen sollte, war ein gigantischer Zufall.
David Rink ist Koch und brachte 2022 den ersten Michelin Stern
jemals in meine Heimatstadt Darmstadt. Damit ist David auch der
erste Sternekoch bei Pod mit Ei. Wie man zu der Ehre kommt, wie
groß die Last ist und was sonst noch so los ist, erfahrt ihr in
genau dieser Folge.
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