Brust oder Keule // Die süßen Zwiebeln 🧅🧅 – strictly ambivalent #20

Wiedermal geht es bei den süßen Zwiebeln 🧅🧅 heute um das Thema
Essen . Brust oder Keule? Chemie oder Natur? Lebensmittel oder
Convenience Artikel? Diese Fragen stellen sich Katha und Nici
heute. Ein Gespräch rund um die (oft fehlende) Qualität und Ethik
des Restaurantbetriebes. Ist mischen kochen? Warum dürfen hoch
verarbeitete Lebensmittel sich überhaupt so nennen? Und wo liegen
die Grenzen oder sind diese bereits weit überschritten? Wie immer
haben wir eine exzellente Playliste zu diesem Podcast erstellt.
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