L.I.S.A. - Natur, Tier und Essen im Anthropozän

Natur ist en vogue, Tiere gehen publizistisch eigentlich immer und
das Thema Essen ist popkulturell kaum noch zu überbieten. Ein Blick
auf die Auslagen in Buchhandlungen oder Bahnhofskiosken bestätigt
diesen Eindruck. Zeitschriften über Ernährung füllen die Regale,
Magazine über Hunde, Katzen und andere domestizierte Tiere ebenso
und auch die Verlage haben die Natur wiederentdeckt und geben ganze
Reihen zu Naturtheorien, Flora und Fauna heraus. Auffallend dabei
ist nach der Verdinglichung von Natur eine gewisse Vermenschlichung
des Topos. Natur und Tier wird unterschwellig der Status von
Personen beigemessen, Essen oder wahlweise Nicht-Essen zum Dreh-
und Angelpunkt von Selbstverwirklichung. Grund genug für uns, Dr.
Nora Hilgert und Georgios Chatzoudis, sich in einer neuen Folge von
Zug um Zug darüber einmal auszutauschen. Den Originalbeitrag und
mehr finden Sie bitte hier:
https://lisa.gerda-henkel-stiftung.de/zugumzug_folge6