Fermate 10 - Delivery

Fermate 10 - Delivery

Sterneküche to go mit Daniel Gottschlich
18 Minuten

Beschreibung

vor 4 Jahren
Im Interview zum Wochenende diesmal Sternekoch und Schlagzeuger
Daniel Gottschlich. Er ist für mich ein Vorbild, wie man noch die
widrigsten Umstände dazu nutzen kann, etwas Besonderes zu kreieren.
(Und unter guten kann er es sowieso.) Ein Gespräch über den
Rhythmus im Menü, die Resonanz ohne Gäste und Sun Kissed Kids.

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