In Sachen Wein einmal durch Europa

Bei „Genüsslich“ geht es in dieser Folge nach Freiberg – in die
Weinbar Herder 10. Betrieben wird diese von Janek Schumann. Er ist
einer von nur zehn deutschen Weinprofis, die den Titel „Master of
Wine“ tragen. Was es damit auf sich hat, erzählt er im „Freie
Presse“-Podcast. Er erklärt auch, weshalb das Verkosten von Weinen
eigentlich harte Arbeit ist und weshalb er für ein Buch fast ein
Jahr lang durch ganz Europa getourt ist.