Else Züblin Spiller: wegweisende Unternehmerin mit grossem Sinn fürs Gemeinwohl | Podcast Historische Schweizer Unternehmer*innen

“Von der rustikalen Soldatenstube zum raffinierten Gastrokonzern
oder wie sich Gemeinnutz und Geschäft harmonisch verschränken:
Die tüchtige, selbstbewusste Else Züblin-Spiller tat
Gutes, sprach darüber und wurde zur Kantinenkönigin der Schweiz”
(Manfred Rösch, Finanz und Wirtschaft). 





Else Züblin-Spiller kämpfte für Frauenrechte und für eine
Sozialpartnerschaft zwischen Arbeitgebern und Arbeitnehmer*innen.
Sie war sehr charismatisch und zielstrebig und hoch angesehen,
was zu einem Ehrendoktorat der Uni Zürich führte. Reisen führten
sie in die Slums von Europa, sie sah dort und in der eigenen
Familie die Probleme des Alkoholismus und gründete im ersten
Weltkrieg hunderte von alkoholfreien Soldatenstuben. Der
Schweizer Verband Soldatenwohl wurde später in Schweizer Verband
Volksdienst (heute SV-Service) umbenannt.