Folge 137: Tim Breker, was tut Ihr gegen die Lawine von Pizza-Schachteln?

Dr. Tim Breker ist Mitgründer und Managing Director von VYTAL,
einem Mehrwegsystem für Take-Away, Delivery und Convenience Food.
Sein Unternehmen bietet Lösungen für den Kampf gegen
Wegwerf-Pizza-Schachteln, Nudel-Schalen und Burger-Boxen an. Jedes
Jahr entstehen in Deutschland 281.000 Tonnen To-Go Verpackungsmüll;
60 Prozent und schnellst wachsender Teil davon sind
Essensverpackungen. Sie werden meist nur 30 bis 60 Minuten lang
benutzt, bleiben im Fall von Plastikverpackungen aber über 500
Jahre auf unserem Planeten oder werden einfach verbrannt. Auch
sogenannte „biologisch abbaubare" Einwegverpackungen werden in
Deutschland oft aussortiert und verbrannt, da die nötigen
industriellen Kompostier-Anlagen fehlen. VYTAL hat eine Lösung für
Mietverpackungen entwickelt, die sich starken Wachstums mit derzeit
zweistelligen Raten pro Monat erfreuen. Tim Breker erzählt im
Gespräch mit Christoph Keese, wie er das Problem identifiziert und
mit seinem Startup schnell eine Lösung gefunden hat. Eine Folge für
alle, die sich für Umweltschutz und erfolgreiche Geschäftsmodelle
mit Nachhaltigkeit interessieren. Sprache: Deutsch Tonqualität:
Studio mit zugeschaltetem Gast