Meister Essls geniale Fleischkrapfen

Passend zum Fasching gibt es Krapfen in der Kochschule
Diesmal verschlägt es uns für unseren Podcast „Mitgekocht“ in die
Kochschule von Roland Essl nach Fuschl. Passend zum Fasching gibt
es Krapfen – aber ganz ohne Marmelade. Und wir erfahren, warum
der Krapfen eigentlich Krapfen heißt.
In unserem Podcast „Mitgekocht“ schauen wir jede Woche den Profis
und Geheimnisträgern der heimischen Küchen über die Schultern und
in die Kochtöpfe.