Das 14-Stunden-Gansl
Gans, Gans viel Zeit: Wie man so ein Martini-Gansl zur Pefektion
schmurgelt, das verrät im aktuellen Podcast „Mitgekocht“ Jürgen
Vigne, der Chef im Sternerestaurant „Pfefferschiff“ in Söllheim bei
Salzburg.
16 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 3 Jahren
Gansl-Kochen mit Jürgen Vigne vom "Pfefferschiff"
Gans, Gans viel Zeit: Wie man so ein Martini-Gansl zur Pefektion
schmurgelt, das verrät im aktuellen Podcast „Mitgekocht“ Jürgen
Vigne, der Chef im Sternerestaurant „Pfefferschiff“ in Söllheim
bei Salzburg.
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