Podcast #38 | Ayurveda Ernährung im Sommer

Im Ayurveda richtet sich unsere Ernährung nicht nur an unserem
Konstitutionstyp aus, sondern beachtet auch die Schwankungen der
Doshas durch Umwelteinflüsse, wie z.B. durch die Jahreszeiten. Der
Sommer wird vor allem dem Pitta Dosha zugeordnet. In dieser Podcast
Episode schauen wir uns an, wie wir unsere Ernährung im Sommer
anpassen können und beleuchten die ayurvedischen Empfehlungen auch
aus der wissenschaftlichen Perspektive.