GAG223: Ramen und die Transformation Japans
Eine Geschichte über ein Nudelgericht, das zum Symbol des modernen
Japans wurde
40 Minuten
Podcast
Podcaster
Seit sechs Jahren erzählen sich die Historiker Daniel Meßner und Richard Hemmer Woche für Woche eine Geschichte aus der Geschichte.
Beschreibung
vor 4 Jahren
Wir springen in dieser Folge nach Japan um uns mit einem seiner
wichtigsten Gerichte auseinanderzusetzen: Ramen. Wir sprechen über
den Ursprung der Speise, aber auch darüber, warum sie eigentlich so
beliebt wurde und was das mit der Transformation Japans in eine
Wirtschaftsmacht zu tun hat.
wichtigsten Gerichte auseinanderzusetzen: Ramen. Wir sprechen über
den Ursprung der Speise, aber auch darüber, warum sie eigentlich so
beliebt wurde und was das mit der Transformation Japans in eine
Wirtschaftsmacht zu tun hat.
Weitere Episoden
56 Minuten
vor 2 Tagen
2 Stunden 41 Minuten
vor 5 Tagen
56 Minuten
vor 1 Woche
49 Minuten
vor 2 Wochen
1 Stunde 2 Minuten
vor 3 Wochen
Abonnenten
Bremervörde
Herford
Trier
Vöhringen
W
Wadgassen
Hanau
Fuldabrück
Braunschweig
Dresden
Wien
Schliersee
Coppenbrügge
Wels
Trier
Wiesbaden
Schwandorf
Höchstadt
Krakow
Dötlingen
Warschau
Salzgitter
Fronhausen
Stralsund
Heidelberg
Redekin
Ellwangen
Pfalzgrafenweiler
Grethem
Bochum
Sondershausen
Ochsenhausen
BERLIN
Gernsheim
Butjadingen
Ludwigshafen
Ahlen
Uetersen
Augsburg
Pohlheim
Neukirchen
München
Berlin
Meran
Oberursel
Bern
Saarbrücken
Aadorf
Würzburg
Niedernhausen
Wien
Warum
Usingen
Kirchheim
windeck
Verl
Prien am Chiemsee
Nürtingen
Karlsruhe
Kandel
Istanbul
Flensburg
Kommentare (0)