Mythen veganer Ernährung - mit Niko Rittenau

Niko Rittenau kommt ursprünglich aus Österreich, wo er als
Touristikkaufmann arbeitete. Sein Traum war es, ein Hotel auf den
Cayman Islands zu managen. ️ Doch dann kam ein Umdenken: Niko
machte sich Gedanken über den Sinn des Lebens und wollte etwas
verändern. Wie es dann weiterging, erzählt uns der
Ernährungswissenschaftler, der in aktuell im Bereich Ernährung
promoviert im neuen Plantbased-Podcast. ️ Über 121.000 Menschen
haben seinen YouTube-Channel abonniert und saugen sein Wissen
täglich auf. Zu recht. Kaum einer schafft es so smart,
evidenzbasierte Aussagen auf den Punkt zu bringen, ohne dass es
langweilig wird. Er ist ein wandelndes Lexikon und liebt es, sein
Wissen weiterzugeben. Für Probleme in der veganen Bewegung sucht er
stets Lösungen und möchte inspirieren. Gemeinsam mit Watson
Nutrition hat er so einen Multi-Nährstoff auf den Markt gebracht,
dass es Veganer:innen erleichtert, sich im veganen
Supplement-Dschungel zurechtzufinden. “Aber Löwen haben doch auch
Reißzähne!”, “Männer bekommen Brüste von Soja!”, “Vegane Steaks?
Das ist doch ein großer Chemiebaukasten!” - Im veganen
Bullshit-Bingo entkräftet Niko innerhalb von Sekunden Vorurteile
und Mythen rund um das Thema und bringt Fakten aus der Wissenschaft
entgegen. Im neuen Plantbased-Podcast spricht Niko Rittenau
darüber, an welchen Projekten er und sein Team aktuell arbeiten,
wie veganes Bullshit-Bingo funktioniert, welche
Verschwörungstheorien es rund um vegane Ernährung gibt, wie
Biochemie funktioniert und erklärt und die Vor- & Nachteile
veganer Ernährung. Außerdem verrät er uns, was Google bei der Suche
nach ihm ausspuckt und ob er vergeben ist. Viel Spaß beim Anhören
und be the change! Du möchtest neue, vegane Produkte entdecken?
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Bücher gibt es hier: Vegane Ernährung für Einsteiger: Das
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https://www.nikorittenau.com/ https://vegan-news.de/
https://www.youtube.com/user/NPRittenau
https://www.nikorittenau.com/vegan1x1-ebook/ Watson Nutrition:
https://watsonnutrition.de/ Bigup auch an Katharina Frauenknecht
von “Vegan News” für den Support beim Interview und drumherum.
️Danke für die Produktion und die Unterstützung dabei an: audioflow
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