4D 055: Wacholder | Aromatisierung

Die 4 Destillatiere | Episode 55Spannend was uns der
Wacholder alles zu bieten hat.  Kai liest aus seinem neuen
Buch und wir unterhalten uns über die Aromatisierung von
Getränken.


Was haben wir im Glas?

Wacholder

Kai liest aus seinem Buch "Gin Zuhause selbst gemacht"

Was ist Wacholder?

Aromatisieren von Alkohol

Wintermix und Kaffee

Sofort mit der Zeit

Reifen lassen!

120 Botanicals

Hartes & weiches Wasser

Aufsteigende Destillation

Melone & Gurke

Hydrolat im Eiswürfel!

Der Sommer ist gerettet

Zitroonenmelisse

Pfefferminze

Perkolieren

Mazerate Destillieren

Kais Buch bei Amazon: Gin Zuhause selbst gemacht



Vielen Dank fürs Zuhören,
Eure Destillatiere Anja, Marc, Christian und Kai
www.Destillatiere.de

E-Mail bitte an vier@destillatiere.de