4D 003: Destille: Material & Geschichte + Holunder

In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden Themen:


Was haben wir heute im Glas?

Pflanze der Woche: Holunder

Schnittrichtung Holunderrinde

Holunder durch Wasserdampf destillieren

Geschichte der Destillation

Whisky & Grappa?

Brennendes Wasser?

Apotheker Museum in Heidelberg

Alchemie & Glas

Tschechien liegt in der Mitte

Dreifach gebrannt = Qualität?

Marketing-Gags

Welches ist das beste Material für eine Destille?

Kupfer als Katalysator

Edelstahl (Stahl, Chrom & Nickel)

Glasdestillen & Laborgeräte



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Grünberger: Die Kräuter in meinem Garten
Kai Möller: Die hohe Kunst des Destillierens
Kai Möller: Destillatio - Geschichte der Destillation

Deutsches Apotheken Museum Heidelberg
Speculum Alchemia: das Alchmie Museum Prag
Muzeum Alchemystu: ein zweites Alchemie Museum in Prag
Das Alchemie Museum in Kutna Hora

Die Gläserne Destille Böbrach (Penninger)
Weindestillation in Asbach in traditionellen
Kupferbrennblasen