11.10.1844: Henry Heinz geboren, Vater des Ketchups

Andere machten ihr Glück mit Stahl und Öl, Henry John Heinz, der
Erfinder des Ketchup, mit Tomaten, Gurken, Selleriesauce und Essig.
Ketchupartig Würzsoßen stellten die Haushalte Mitte des 19.
Jahrhunderts selbst her - das änderte sich Ketchup als Nebenprodukt
bei der Herstellung von Tomatenkonserven anfiel.