653: Sein eigenes Ding machen mit Patrick Junge

Das ist Folge 653 mit CEO von Peter Pane Patrick Junge.


Willkommen zu Unternehmerwissen in 15
Minuten.Mein Name ist Rayk Hahne,
Ex-Profisportler und Unternehmensberater.


Jede Woche bekommst Du eine sofort anwendbare
Trainingseinheit, damit Du als Unternehmer noch besser
wirst.Danke das Du Die Zeit mit mir
verbringst. Lass uns mit dem Training beginnen.




Wenn Dir die Folge gefällt, teile Sie mit Deinen Freunden unter
dem Link raykhahne.de/653.



In der heutigen Folge geht es um, sein eigenes Ding machen.



Welche 3 wichtigen Punkte kannst Du Dir aus dem heutigen Training
mitnehmen?
Warum der einfache Weg nie der Beste ist. Wie viel Talent
Erfolg braucht. Woran Du Dich messen solltest.

Du kennst sicher jemanden für den diese Folge unglaublich
wertvoll ist. Teile sie mit ihm, der Link ist raykhahne.de/653 .




Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine
Empfehlung für Dich


Der Partner dieser Folge ist Dell Technologies.

Dell Technologies ist ein innovativer IT-Technologiehersteller
und Lösungsanbieter. Sowohl für Verbraucher aber insbesondere für
Unternehmen haben sie extrem spannende Lösungen.

Heute schauen wir uns einmal die Dell EMC PowerEdge Server,
Storage und Netzwerklösungen genauer an. Diese haben einen
integrierten Hardware und Softwareschutz, damit Du auch im Fall
der Fälle Deine Daten behältst.
Besonders zentrale Aspekte sind die IT-Effizienz und die
End-to-End-Sicherheit bei den EMC PowerEdge-Servern.
Du weisst ich liebe Dinge die einfach sind und funktionieren,
genau das erwartete Dich bei Dell.
Nimm die Sache selbst in die Hand und lass Dich beraten.

Willst Du mehr erfahren? Dann besuche dell.de/kmu-beratung

dell.de/kmu-beratung


Rayk: Willkommen Patrick Junge!
Bist Du ready für die heutige Trainingseinheit?


Patrick:
Bin ich.


Rayk: Lass uns gleich starten! Was sind die drei
wichtigsten Punkte, die wir über Dich wissen sollten in Bezug auf
Beruf, Vergangenheit und etwas Privates?


Patrick:
1. Ich bin Unternehmer mit Leib und Seele, aus vollem
Herzen.
2. Meine Vergangenheit hat mich zu dem gemacht, was ich heute
bin, und das ging auf und ab.
3. Ich bin Familienvater, ebenfalls aus vollem Herzen.


Rayk: Du hast mit Peter Pane ein komplett neues
Gastronomie-Erlebnis geschaffen. Was macht ihr denn genau? Was
gebt ihr den Menschen weiter?


Patrick:
Mit Peter Pane haben wir knapp 50 Restaurants in Deutschland. Das
sind 50 Fullservice-Burgerrestaurants. Wir haben auch eine
Peter-Pane-Familie. Das ist der Oberbegriff, der das auszeichnet
und beschreibt, was wir machen. Wir machen etwas gemeinsam mit
Kolleginnen und Kollegen, wiederum dann für unsere Gäste. Diese
beiden Sphären haben wir im Blick. Wir entwickeln Menschen und
mit diesen Menschen schenken wir Freude.

Rayk: Was mich interessiert: 50 Restaurants, Hunderte von
Mitarbeitern – es war nicht immer alles so schön. Was war deine
berufliche Weltmeisterschaft, deine größte Herausforderung? Wie
hast du diese überwunden?


Patrick:
Die größte Herausforderung war damals die Abnabelung des
Familienbetriebes. Ich war ja über zehn Jahre Gesellschafter und
Geschäftsführer der Junge Bäckerei. Das war eine sehr schöne
Zeit, aber letzten Endes hatte ich mich entschiede, das
Unternehmen zu verlassen. Von ehemals fast 3.000 Mitarbeitern in
die Isolation war beruflich natürlich ein Schnitt. Der war
gewollt, aber den muss man erst einmal überstehen.


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Das ganze Interview sowie die Shownotes zu dieser Folge
findest du unter  raykhahne.de/653


Alle Links habe ich Dir dort aufbereitet und Du kannst die
Inhalte der Folge noch einmal nachlesen.


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ich bin hier, um Dich als Unternehmer noch besser zu machen.


Danke das Du die Zeit mit uns verbracht hast.


Das Training ist vorbei, jetzt liegt es an Dir. Viel Spaß mit der
Umsetzung.