Kohl statt Kiwi? Regional einkaufen im Selbstversuch
Weintrauben aus Südafrika, holländische Tomaten oder Gurken aus
Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange
Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist
es, ausschließlich regionales Obst und Gemüse zu kaufen
20 Minuten
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Die Milch fuer den Kaffee, die Wurst auf dem Fruehstuecksbroetchen oder das Rapsoel in der Pfanne – Produkte aus der Landwirtschaft brauchen wir jeden Tag. Aber: Wo genau kommen die eigentlich her? Wie sieht es in einem modernen Schweinestall aus? Was
Beschreibung
vor 6 Monaten
Weintrauben aus Südafrika, holländische Tomaten oder Gurken aus
Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange
Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist
es, ausschließlich regionales Obst und Gemüse zu kaufen - gerade
jetzt, in der kälteren Jahreszeit? Und woran können
Verbraucherinnen und Verbraucher erkennen, ob ein Lebensmittel
wirklich aus der Nähe kommt? Hellweg Radio - Reporterin Eva
Schulze-Gabrechten macht in dieser Folge den Selbstversuch: auf dem
Soester Wochenmarkt, zu Besuch auf dem Gemüsehof Jäker in Anröchte
und im Gespräch mit der Verbraucherzentrale NRW.
Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange
Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist
es, ausschließlich regionales Obst und Gemüse zu kaufen - gerade
jetzt, in der kälteren Jahreszeit? Und woran können
Verbraucherinnen und Verbraucher erkennen, ob ein Lebensmittel
wirklich aus der Nähe kommt? Hellweg Radio - Reporterin Eva
Schulze-Gabrechten macht in dieser Folge den Selbstversuch: auf dem
Soester Wochenmarkt, zu Besuch auf dem Gemüsehof Jäker in Anröchte
und im Gespräch mit der Verbraucherzentrale NRW.
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