Rosa gebratenes Osterlamm mit Bulgur, Blattspinat und Minz- Jogurt

Rosa gebratenes Osterlamm mit Bulgur, Blattspinat und Minz- Jogurt

20 Minuten

Beschreibung

vor 8 Monaten

Für das anstehende Osterfest wollen wir euch keinen klassischen
Braten vorstellen, sondern mal was anderes, und zwar: 
Rosa gebratenes Osterlamm mit Mandel-Kräuter-Bulgur, jungem
Blattspinat und Minz-Joghurt. 

Wie ihr lesen könnt, ist dieses Rezept mit Bulgur und
Minz-Joghurt jetzt nicht gerade die klassische, sondern eher die
modernere Art.

Wir sind gespannt, was ihr zu diesem Gericht sagt! 


Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter:
https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/


Näheres zu Sternekoch Peter Scharff:
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Instagram: @peter_scharff
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LinkedIn: Peter Scharff

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