No. 28 - So wachsen die besten Kartoffeln in eurem Garten
Der Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen
38 Minuten
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Beschreibung
vor 7 Monaten
Kartoffeln sind im Gemüsegarten ziemlich praktisch - sie sind
selten von Krankheiten befallen, brauchen wenig Pflege und sind
relativ genügsam. Das heißt, sie brauchen wenig Wasser und kommen
mit fast jedem Boden klar. Nur Nährstoffe, die brauchen sie,
schließlich sind sie Starkzehrer. Das tollste an Kartoffeln ist
jedoch die Vielzahl an Sorten, aus denen man wählen kann. Ganz
nach Geschmack gibt es frühreife, mittelreife und spätreife. Es
gibt festkochende und mehligkochende Sorten und neben den
klassischen gelben Knollen gibt es sie auch in rot, marmoriert
oder lilafarben.
Kein Wunder, dass Alex und Lena in der aktuellen Folge einen
näheren Blick auf die Kartoffel werfen und euch verraten, wie ihr
richtig viel aus euren Pflanzkartoffeln rausholt.
Das hier sind empfehlenswerte Sorten:
Glorietta: sehr früh, festkochend
Laura: mittelfrüh, vorwiegend festkochend, rotschalig
Sieglinde: früh, festkochend
Annabelle: sehr früh, festkochend
Agria: mittelfrüh, vorwiegend festkochend bis mehlig
Jelly: mittelspät, vorwiegend festkochend, besonders
widerstandsfähig gegen Krautfäule
Regina: mittelfrüh, festkochend, besonders widerstandsfähig gegen
Krautfäule
Heiderot: mittelspät, festkochend, rotschalig und rotfleischig,
besonders widerstandsfähig gegen Krautfäule
Vitabella: früh, festkochend
Außerdem kurz & knackig, was jetzt Anfang April im
Garten zu tun ist:
wenn die Forsythien blühen, kann man weichholzieg Sträucher
und Pflanzen wie Rosen schneiden
Löwenmäulchen können ins Beet
Stauden pflanzen
die ersten Zucchini und Kürbisse können jetzt drinnen
angezogen werden
Kapuzinerkresse kann gesät werden, Ringelblumen und Tagetes
Unkraut jäten!
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