HHopcast Craft-Beer-Podcast #5: Wildwuchs Brauwerk

Friedrich Carl Richard Matthies, genannt Fiete: Der Mann ist nicht
nur Mitbegründer der Hamburger Kehrwieder Brauerei, er ist auch
Gründer von Wildwuchs Brauwerk und als Braumeister Mastermind der
dort produzierten Craft Biere. Sein Markenzeichen: Er braut
Bio-Biere. Auf Wilhelmsburg baut Fiete gerade Hamburgs erste
Bio-Brauerei. Und wir haben ihn dort besucht. Außerdem in dieser
Folge: Wir haben wieder fleißig Biere für euch getestet (Ayinger
Privatbrauerei und St. Erhard) und geben Termintipps für
Craft-Beer-Genießer.