Brokkolicious - Warum "gesunde" Ernährung nicht automatisch die Richtige ist

Welche Nahrungsmittel prinzipiell gesund sind und welche nicht -
das wissen wir längst. Brokkoli TOP - Pommes FLOP...ja eh. Warum
fällt es uns dann oft trotzdem so schwer uns bewusst und gesund
zu ernähren? Weil uns vor allem unsere Gewohnheiten im Weg
stehen, sagt Dr. Alexandra Knauer, Allgemeinmedizinerin,
Ernährungsexpertin und erfolgreiche Buchautorin von "Meine
Darmgesundheitskur" aus Wien.


Doch Superfood hin oder her, dennoch kann es sein, dass uns
Brokkoli & Co. gar nicht so gut tun, wie gehofft. Das liegt
vor allem an der Darmflora, erklärt Alexandra Knauer. Wie wir
diese stärken können, welche Lebensmittel es unbedingt braucht
und auf welche wir künftig wirklich verzichten sollten (Adé
geliebter Nutellatoast ), das hört ihr in der aktuellen Folge von
"What the Health!?"





Die Expertentipps zur Ernährungsumstellung:


Zwischenmahlzeiten weglassen

neue Rituale finden - zB wenn du von der Arbeit nach Hause
kommst, bereite dir erst einmal eine gute Tasse Tee zu (jep,
erraten - ohne Zucker )

auf die Zubereitungsart deiner Mahlzeiten achten

deine Hände zu einer Schale geformt sind die Vorgabe für die
jeweilige Portionsgröße deiner Mahlzeiten



Wer oft an Verdauungsproblemen leidet, sollte eine Austestung auf
Nahrungsmittelunverträglichkeiten, empfiehlt Alexandra Knauer und
wer seinen Darm einmal "grundsanieren" will - auf der Homepage
von Alexandra Knauer gibt's alle Infos zur Darmsanierungskur und
zur Energiebooster-Kur.