Eier, Nüsse, Fisch – können Lebensmittelallergien wieder verschwinden?

Ob Eier, Nüsse oder Fisch, wer eine Allergie gegen bestimmte
Lebensmittel hat, ist im Alltag extrem eingeschränkt. Eine Expertin
erklärt, was im Körper passiert, wie sich Allergien von
Intoleranzen unterscheiden und was wir selbst machen können, um
Lebensmittelallergien zu vermeiden. In unserer Rubrik geht es um
eine kleine blaue Figur, nach der ein ganzes Prinzip benannt wurde:
Schlumpfine.  Hier findet Ihr noch mehr Informationen zu
Lebensmittelallergien von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/der-leitfaden-ernaehrungstherapie-in-klinik-und-praxis/lebensmittelallergien/#:~:text=werden%20Lebensmittelallergien%20behandelt%3F-,Was%20ist%20eine%20Lebensmittelallergie%3F,sich%20%C3%BCberall%20am%20K%C3%B6rper%20zeigen.
Noch mehr Informationen vom Bundesamt für Risikobewertung
https://www.bfr.bund.de/de/lebensmittelallergien-61267.html Die
Studie von "Annenberg Inclusion Initiative" beschäftigt sich seit
2007 mit dem jährlichen Anteil an weiblichen Hauptrollen in den
beliebtesten Hollywoodfilmen:
https://assets.uscannenberg.org/docs/aii-inequality-1700-films-2024-02-21.pdf
Zuvor betrachtete die "Annenberg Inclusion Initiative" den Anteil
von weiblichen Hauptrollen im einer Zeitspanne von neun Jahren:
https://annenberg.usc.edu/sites/default/files/MDSCI_Gender_Representation_1977_2006.pdf
Ab sofort gibt es noch mehr "Aha!" bei WELTplus und Apple Podcasts.
Hier bei WELT hören:
https://www.welt.de/podcasts/aha-zehn-minuten-alltags-wissen/plus246844328/Noch-mehr-Alltagswissen-Aha-Bonus-Folgen-fuer-Abonnenten-Podcast.html.
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