Vogelmiere

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Der Zauber des Waldes, die Kraft der Brennnessel, das Wunder der Pusteblume, frische Eier von unseren Gockerle und das Summen unserer Bienen - das alles ist mein Natureintopf
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Schwarzau im Gebirge

Beschreibung

vor 6 Monaten

Vogelmiere - Stellaria media – ein schöner Name für ein zartes
Kräutlein mit Powerkraft.


Für viele Menschen ist die Vogelmiere nur ein Unkraut – vor allem
deswegen, weil sie so bodendeckend wuchert – ich kann euch nur
sagen - lernt sie kennen Ihr werdet sehen, wie viele wertvolle
Inhaltsstoffe sie hat,  was für eine Bereicherung unseres
Speiseplans sie ist und wenn du die Vogelmiere und ihren
Geschmack nach Erbsen kennen gelernt hast, dann wirst du sie zu
schätzen wissen.


Na neugierig geworden ?

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